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ニュースフラッシュ

丸美屋食品工業:カップスープのトムカーガイ

2024.05.01

n_2024_0501_01.jpg 丸美屋食品工業は、カップ入りスープ「トムカーガイ カップスープ」(80g、希望小売価格214円・税込)を、2024年5月27日からCVSで新発売する。人気のタイ料理「トムカーガイ」が湯を注いでかき混ぜるだけで食べられる手軽で便利なカップ入りスープである。
 ココナッツミルクの円やかでコクのあるスープに、鶏肉の旨みと生姜を利かせ、辛味をおさえて食べやすくマイルドな味に仕上げている。ジューシーな鶏肉の食感と具材の旨みのとけ込んだ本格感が味わえる。
 トムカーガイは、人気のタイ料理の1つで「トム」は「煮る」、「カー」は「タイ生姜」、「ガイ」は「鶏肉」を表している。タイではトムヤムクンと並ぶ、2大スープとして親しまれている。