日清食品：牛角監修のキムチビビンバ
2024.05.03
日清食品は、カップメシシリーズから即席カップめし「牛角監修 キムチビビンバ」（98g、希望小売価格305円・税別）を、2024年5月13日から全国で新発売する。フライドガーリックでガツンと旨い、石焼風の香ばしさとコチュジャンの甘辛さがたまらない即席カップめしである。
カレーメシを中心としたカップメシシリーズは、湯かけ5分の簡単調理でおいしいごはんが味わえることから大変好評である。また店舗数No.1（530店舗：2024年3月31日時点）を誇る大手焼肉チェーン店の「牛角」は、おいしい肉と料理をリーズナブルに楽しめることから、幅広い世代の顧客に親しまれている。
今回発売するのは、焼肉店の人気メニューのビビンバを、「牛角」監修のもとで「カップメシ」にアレンジした商品である。牛肉の旨みをベースにピリ辛なキムチと甘辛いコチュジャンを加え、ガーリックでパンチを利かせた旨辛な味わいが特長だ。
具材には、フライドガーリックや味付豚ミンチ、キムチ、チンゲンサイ、ニンジンを入れ、「特製スタミナ旨辛たれ」で石焼風の香ばしさとコチュジャンの風味を加えることで「牛角」らしいがっつりとした満足感のある一杯に仕上がる。
