アサヒビール：新カテゴリー発泡酒
2024.05.10
アサヒビールは、発泡酒「ホップサワー」（350ml）を数量限定で、2024年5月14日からドン・キホーテやユニーを傘下に持つパン・パシフィック・インターナショナルホールディングス（PPIH）運営の酒類取扱店舗で発売する。ビールでもチューハイでもない、新たなカテゴリーとして提案する商品である。
一般的にスピリッツと果汁を混ぜて製造する「チューハイ」と異なり、発酵させ製造するため、醸造酒ならではの調和のとれたすっきりとした味わいとホップのフルーティーな香りが楽しめる。
「シトラス」「トロピカル」の香りが特長の米国産の3種のホップを煮沸の終了後に添加し、ホップの香りを余すことなく付与している。パッケージでは、缶中央に香りや味わいについて記載し、周囲にホップのイラストを描くことで特長を分かりやすく訴求している。
