サクラ食品工業：名水ミネラルウォーター
2024.06.19
サクラ食品工業は、ミネラルウォーター「清流咲良納涼図」（330ml、希望小売価格256円・税込）を、2024年6月10日から全国で発売した。1200年にわたり京都文化を支えてきた、地下の名水を無菌充填したミネラルウォーターである。紙容器を採用し、新たな浮世絵表現の画家・絵師として活躍の石川真澄氏とのコラボデザイン第2弾となる。
京都伏見では、20を超える蔵元が天然の良水を用い酒造くりする。水が豊富で食だけではなく「京友禅」などの着物産業にも利用され、古来「伏水」と呼ばれている。京都伏見の水は程よくミネラルを含み、きめ細やかで円やかな味わいが特徴だ。まさに1200年にわたり京都文化を支えてきた地下の名水である。
