理研ビタミン：液体濃縮スープ
2024.07.20
理研ビタミンは、液体濃縮スープ 「割るだけスープ」から「コーンスープ」「ホタテチャウダー」「オニオンコンソメ」の3品（190ml、参考小売価格340円・税別）を、 2024年8月20日から全国で発売する。好きな濃さ・温度・量で調整でき、シーンに合わせてつくることのできる液体濃縮スープである。
コロナ禍以降、レンジ調理用レトルトやミールキットなど、新しいニーズに応えた簡便商品が多く誕生し、なかでも利用シーンに合わせ使い分けられる濃縮飲料は市場が拡大している。同社は、家事・育児・仕事で時間に追われる30～40代をターゲットに、湯や水、ミルクなどで割ってひと混ぜするだけの液体濃縮スープを開発した。
