一蘭：秘伝の旨み調味料
2024.09.05
一蘭は、ラーメンをおいしくする「赤い秘伝のたれ」のような、旨み調味料「一蘭 旨辛コク増し」（200ml 、希望小売価格1,080円・税込）を、2024 年 9月17日から全国で発売する。発売に先駆けおみやげ一蘭公式通販では、会員様限定で2024年9月5日から先行販売する。 料理にかければ家庭の味を生かし、プロの料理人の調理のように一段上の美味しさを実現できる。
辛さだけでなく旨味を加えることで、いつもの味に変化を与え、ラーメンだけではなく様々な料理に使用できる旨み調味料である。旨さと辛さとコクの三位一体を手軽に楽しめる。長年培ってきたスープに、深みを与える秘伝のタレのノウハウをベースにした、あらゆる料理の美味しさの真ん中に据えるような調味料だ。
