ノーベル製菓：植物性ミルクキャンデー
2024.09.10
ノーベル製菓は、新商品「植物うまれのミルクキャンデー」（70g）を、2024年9月23日から全国で発売する。植物由来の素材でつくった濃厚でコク深い、満足感の高いミルクキャンデーである。
乳成分不使用で通常のミルクキャンデーに劣らない濃厚なミルクの味わいを楽しめる。パッケージでは、立体的なミルクのシズルを全体に描き、味わいのコクや濃厚さが伝わるよう工夫している。右上部には特徴をより分かりやすく「植物由来」を示すオリジナルマークをデザインした。
ミルクキャンデーは味の濃厚さを求める顧客が多く、味の濃さに由来する乳成分を使用せず、植物由来の素材での味づくりで濃く感じられる点で試作・研究を重ねた。結果、通常のミルクキャンデーに劣らない、濃厚でコク深い味わいのミルクキャンデーを開発した。
