森永乳業：機能性表示コーヒー飲料
2024.09.27
森永乳業は、「森永トリプル」シリーズから機能性表示食品のコーヒー飲料「BLACK」（200ml、希望小売価格145円・税別）を、2024年10月8日から全国で新発売する。アラビカ種を100%使用し、すっきりと飲みやすくつづけやすい味わいに仕立てた無糖ブラックコーヒー飲料である。
近年、日本人は食生活の乱れなどから、生活習慣の改善が必要といわれる。40代以上の2人に1人以上の人が血圧、血糖値、血中中性脂肪のいずれかを気にしており、日々の生活のなかで無理なくケアしたいとのニーズが見受けられる。
こうした背景から、1本で血圧、血糖値、中性脂肪の3つの機能性を表示したコーヒー飲料を新発売する。「カゼインペプチド」（トリペプチドMKPとして）と「難消化性デキストリン」（食物繊維）が含まれ、カゼインペプチドには、高めの血圧（収縮期血圧）を下げる機能、「難消化性デキストリン」には、糖や脂肪の吸収を抑える機能、食後の血糖値や血中中性脂肪の上昇をおだやかにする機能が報告されている。
