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ニュースフラッシュ

エースコック:鍋仕立てわかめラーメン

2024.11.14

n_2024_1114_01.jpgエースコックは、エバラ食品工業とコラボした「わかめラーメン×プチッと鍋」から「寄せ鍋味」「キムチ鍋味」の2品(希望小売価格236円・税別)を全国で新発売する。「プチッと鍋入りペースト」で仕上げるこだわりの味わいの鰹と昆布の旨みが引き立つ「寄せ鍋」と、魚介の旨みに唐辛子を程良く利かせたコク深い「キムチ鍋」である。
2023年に好評だったエバラ食品とのコラボ企画で、今回は豊富なラインアップと調理の手軽さが人気の「プチッと鍋」とのコラボの即席カップラーメンの「わかめラーメン×プチッと鍋」である。
「寄せ鍋味」は、しょう油をベースにカツオや昆布のだしを加えた和風スープで、かやくには磯の香り豊かなワカメに加え、鍋具材をイメージし大豆そぼろ、ニンジン、ハクサイを加えている。
「キムチ鍋味」は、鰹やイリコをベースにガーリックや魚醤を利かせ、アクセントに唐辛子の刺激を加えたスープで、かやくには磯の香り豊かなワカメ、シャキシャキとした食感の良い白菜キムチ、彩りの良いねぎ、唐辛子を加えている。
パッケージでは、「プチッと鍋」の世界観を踏襲し、「わかめラーメン×プチッと鍋」の文字を大きく入れてコラボ感を全面に押し出したデザインに仕上げている。