ハーゲンダッツ：キャラメルとナッツのミニカップ
2024.11.26
ハーゲンダッツ ジャパンは、「pâtisserie Sadaharu AOKI paris」と初コラボしたミニカップ「キャラメルノワゼット」（99ml、希望小売価格460円・税別）を数量限定で、2024年12月7日から順次、全国のセブン‐イレブン21,609店（2024年10月末現在）で新発売する。キャラメルとヘーゼルナッツのミニカップのアイスクリームである。
パリを拠点に活躍し、世界で注目されているパティシエの一人の青木定治氏が手がける「pâtisserie Sadaharu AOKI paris」のスイーツは、素材にこだわり素材を生かしたダイナミックで先進的な味づくりが特長だ。この素材への向き合い方が同社のアイスクリームづくりとの親和性があり、これまでにない新たなアイスクリームの味わいをつくるためのインスパイアを得られると、今回のコラボに至ったものだ。
同社がpâtisserie Sadaharu AOKI parisと協働し生まれた、パティスリーに並ぶかのようなきらびやかで、この冬だけの洗練されたご褒美アイスクリームスイーツをで、これまでにない新しい味わいを楽しめる。
ラム酒が華やかに香り、ビターで大人向けの洗練されたキャラメルラムアイスクリームに、コク深い味わいのヘーゼルナッツソースと香ばしいヘーゼルナッツ粒を加え、キャラメルラムアイスクリームの天面には濃厚な味わいのキャラメルヘーゼルナッツソースを広げた。
