大関：ゆずサワーの素
2025.03.15
大関は、「わが家のサワーの素」シリーズから「ZERO 900mlはこ詰」(参考小売価格1,080円・税別)を、2025年3月下旬から全国で新発売する。炭酸水で割るだけで手軽に本格的なサワーが楽しめるゆずサワーの素である。
同シリーズのなかでも、健康志向の顧客に向け開発した、肥満の原因になる「糖類」や痛風の原因になる「プリン体」の2つをゼロにした「レモンサワーの素ZERO」「レモンサワーの素ZEROクエン酸プラス」「プレーンサワーの素ZERO」が好評である。
今回、多様な味わいを試したい人に向け、ゆずの爽やかな香りとドライな味わいが特長のサワーの素を開発した。原料には国産のゆず果汁を使用し、爽やかなゆずの香りが漂う。クセのない爽やかな風味と、すっきりとした酸味が特長である。
