サントリー:薬膳炭酸飲料
2025.08.28
サントリー食品インターナショナルは、新たに薬膳専門のブランド「薬膳好日」を立ち上げ、シリーズ第1弾として「ジンジャー&ソーダ」(390ml、希望小売価格190円・税別)を、2025年9月2日から、第2弾のホット飲料「ジンジャー&アップル」(500ml、希望小売価格220円・税別)を期間限定で、2025年10月7日から全国で発売する。
「薬膳好日」は「いい素材で、好い日になる。」をコンセプトに、頑張る人の心と体に寄り添う薬膳ブランドである。働き方やライフスタイルが多様化するなかで、常に先を見据えながら複数の役割をこなす人が増えている。そうしたなか、「体の内側から整え、日々メンテナンスしたい」との現代の健康観を反映し、日常のなかで無理なくつづけられる薬膳との考え方に注目が集まっている。
同社は、こうした世の中の変化を捉え、もっと手軽に薬膳を取り入られる商品を届けたいと、新たに薬膳ブランドを立ち上げた。
「ジンジャー&ソーダ」は、薬膳の基本である五味(酸・苦・甘・辛・鹹(さん・く・かん・しん・かん))の思想に基づき、素材をバランスよく配合した炭酸飲料である。ショウガはエキス化することで自然な辛みと風味を引き出し、薬膳らしさの感じられる味わい設計である。
また薬膳の健康感には興味がありつつも、味への不安を持つ顧客でも楽しめるよう、薬膳の本格感はありながら、蜂蜜の甘みやスパイスの複層的な味わいで、おいしさ・飲みやすさにもこだわった。またパッケージには、シリーズ第1弾としての意味を込め「No.01」と付番する。
「ジンジャー&アップル」は、薬膳の五味(酸・苦・甘・辛・鹹)の思想に基づき、素材をバランスよく配合したホット飲料である。ショウガを中心に、蜂蜜と林檎のほっとする味わいで、寒い季節に飲みたくなるおいしい薬膳を実現した。パッケージには、シリーズ第2弾としての意味を込め「No.02」と付番する。