大関：乳酸菌入り甘酒
2026.03.11
大関は、自社酒粕を使用した「甘酒」シリーズから、小容量タイプの甘酒「酒粕米麹ブレンド乳酸菌入り」(125ml)を、2026年3月23日に全国で新発売する。酒粕と米麹をブレンドしたダブル発酵パワーの乳酸菌入り甘酒である。
酒粕の持つコクと旨みに、米麹甘酒の自然ですっきりとした甘さを加え、円やかさと満足感のあるリッチな味わいに仕上げている。創醸310年以上の歴史を持つ酒蔵ならではの自社酒粕を使用し、伝統の味わいを継承している。
腸内環境への関心の高まりを背景に、健康の象徴と呼ばれ、腸内細菌中の乳酸菌の一種の「フェカリス菌」から選び出し、「FK‐23」乳酸菌を1本あたり100億個配合した。腸内環境のバランスを最適に保ち、便通の改善や全身の代謝を活発にし、自然治癒力を高める効果が報告される菌である。
パッケージでは、間伐材使用の紙製容器の「カートカン」を採用し、環境にも配慮している。
