日清食品：江戸前そばの即席カップめん
2026.04.02
日清食品は、即席カップそば「日清の江戸そば」(68g、希望小売価格169円・税別)をリニューアルし、2026年4月13日に全国で発売する。東京で親しまれてきた、鰹節の旨みを利かせた濃いめのつゆの江戸前そばの即席カップめんである。
2000年発売の「日清の京うどん」「日清の江戸そば」と、2025年発売の「日清の博多風うどん」は湯を注ぐだけの簡単調理で、ご当地ならではのおいしさを楽しめるとしてご好評である。今回は、「日清の江戸そば」のパッケージを江戸の趣を感じる装いに一新したものだ。
丸大豆醤油をベースに鰹節の旨みを利かせ、唐辛子の辛みをアクセントに加えた濃いめのつゆは、コク深くキレのある味わいが特長である。まっすぐで喉越しの良いそばに、具材には揚げ玉とネギを入れている。
パッケージでは、江戸で親しまれてきた紫を基調色に、ツユに使用している素材のイメージ写真をあしらったシンプルで上品なデザインである。
