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2020年12月号

むほう

 「むほう」とは、天衣無縫のようなパッケージである。欧州では青果物の天然パッケージの表面に薄膜で(バリア性など)の機能を付与しようとする試みもあるが、ここで目指すところは人為による自然と見紛うようなパッケージだ。それはどこから生まれるのか。その意味で、プラスチックは捨てがたい素材である。

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パッケージも相互作用のネットワークに折り込まれた一本の糸

 学生のころ「今しか読めない本を読みなさい!」と、よくいわれていたことが今も耳朶に残る。あのときの叱咤に果して応えられたであ・・・

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