敷島製パン:瀬戸内レモンロール
2025.04.25
敷島製パン(Pasco)は、「やわらかロール」シリーズから「瀬戸内レモンロール」を、2025年5月1日から関東と中部、関西、中国、九州地区で発売する。ふんわり柔らかい白生地に、国産レモンの産地の瀬戸内産レモンの果汁入り北海道産ミルクのクリームを挟んだロールパンである。
「やわらかロール」シリーズは2024年1月に発売し、発売1年3カ月(2025年3月末時点)で出荷数がシリーズ累計で2,700万本を突破した。ふんわりやわらかいパン生地と、とろけるようなクリームが多く顧客に愛されている。
またフードロス削減のために配合の研究を重ね、シリーズ商品の夏季の消費期限を1日延長した。今回は、同シリーズ「やわらか北海道ミルクロール」「やわらかベルギーチョコロール」の2アイテムも、これからの季節に合わせた味わいに変更して発売する。