カゴメ：野菜100％ジュース
2025.07.01
カゴメは、「野菜ジュース」から野菜100%の「トマトサラダ」(200ml、店頭想定価格130円・税込)を、2025年7月8日から全国で発売する。飲むトマトサラダとしても楽しめる、すっきりとした味わいの野菜ジュースである。
昨今、生鮮野菜価格の高騰がつづくなか、品質と価格が安定しているトマトジュースが評価され、生鮮トマトの代わりとして利用された可能性があり、それにともない需要が高まっている。とくに多忙化や節約志向を背景に、手軽に賢く野菜を摂れる選択肢としてトマトジュースの飲用が広がっている。
こうした背景には、素材の明確さやすっきりとした味わいが評価され、健康志向の高まりで野菜飲料には「食物繊維」「リコピン」などの栄養素も求められるようになっている。こうしたニーズに応え、同社では飲むトマトサラダとしても楽しめる、すっきりとした味わいの野菜ジュースを開発した。
今回発売するのは、トマト・にんじん・ほうれん草・レタスの4種類の野菜を使用した野菜100%ジュースである。素材を生かした味わいで、手軽においしく野菜を摂取できる。たっぷりのリコピンと食物繊維が含まれ、手軽に野菜を摂りたい人やすっきりとした味わいを楽しみたい人向けである。
