J-オイルミルズ：えごま油100％機能性油
2026.01.10
J-オイルミルズは、鮮度キープボトル入りの機能性表示食品の「ことばうっかりサポート えごま油の力」(90g)を、2026年2月20日から全国で順次発売する。α-リノレン酸の力で認知機能の一部である「言語流暢性」の維持をサポートするえごま油100％の機能性表示食品である。
えごま油とは、えごまの種子を搾った油で、α-リノレン酸を代表とするn-3系脂肪酸をたっぷり含むことが特徴だ。α-リノレン酸を機能性関与成分とし、加齢により低下する認知機能の一部である「言語流暢性」(言語情報を適切に素早く数多く思い出す力)を維持することが報告されている。コレステロール0でクセのない味わいに仕上げ、いつもの料理や飲み物にかけて手軽に摂取できる。
