ジェイパックワールド | サッポロビール：発泡酒をビールに刷新

サッポロビール：発泡酒をビールに刷新

2026.06.24

サッポロビールは、酒税税率改正にともない「GOLD STAR」「麦とホップ」の品目(350ml/500ml)を、新ジャンル(発泡酒)からビールに変更し、2026年10月20日に全国で発売する。欧州産麦芽と旨み成分の多い北米産麦芽をブレンドした厳選旨み麦芽を一部使用し、旨み麦汁製法と高濃度仕込製法を採用したビールである。
同社は現在、ビールカテゴリーのなかで「プレミアム」「メインストリーム」「エコノミー」といった複数の価格帯をそろえるポートフォリオに移行中であり、なかでも「GOLD STAR」「麦とホップ」は「エコノミー」カテゴリーの中心となる。
品目をビールに変更することで両ブランドを愛飲する顧客に、ビールとしての味わいをさらに楽しんでほしいと考えたものだ。
「GOLD STAR」は、「いいとこどりの＜生＞のうまさ」をコミュニケーションとし、発売以来追い求めてきた「確かなうまさ」にこだわり、「新うまいどこまでも製法」を刷新した。キレのある飲み口と、雑味のない研ぎ澄まされた後味を実現し、力強く飲み飽きないうまさに磨きをかけた。「麦とホップ」は、麦芽比率を上げ「うまみ麦汁製法」に磨きをかけ、ビールらしい飲み応えとより芳醇なコクを追求した。
　

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