アヲハタ：洋梨のまるごと果実ジャム
2026.07.25
アヲハタは、「まるごと果実」シリーズから「洋梨」(250g、参考小売価格561円・税別)を、2026年8月20日に全国で新発売する。ごろりとした果肉とさわやかでフルーティーな香りが特徴の、果物そのものを食べるようなみずみずしい果実と果汁だけの甘酸っぱさを追求したジャムである。
最適な熟度となった原料を選定することで、洋梨の芳醇な香りと食感が楽しめる、プレミアム感やご褒美感のある「洋梨」をラインアップに追加し、シリーズ全体のさらなる価値向上を目指す。
原料となる洋梨を、収穫後に温度と空気循環を適切に管理した環境で丁寧に追熟させることで、香気成分を収穫時よりも増加させている。独自の「ファインフルーティー製法プラス」で、加熱量を抑えて洋梨本来の芳醇で甘い香りをびんのなかに閉じ込めた。
果実と果汁だけの自然な甘酸っぱさを追求し、みずみずしくなめらかでごろりとした果肉感が特徴のジャムである。
