ドウシシャ：田所商店監修のポテトスナック
2026.07.02
ドウシシャは、ポテトスナック「麺場 田所商店監修」の「超バター味噌らーめん風ポテト」「信州味噌タンタン麺風ポテト」の2品(40g、希望小売価格260円・税込)を、2026年7月から全国の小売店で発売する。味噌らーめん専門店「麺場 田所商店」の経営及びフランチャイズ事業を行うトライ・インターナショナル監修によるポテトスナックである。
「麺場 田所商店」は、日本古来の健康食「味噌」にこだわり、全国各地の味噌を使用した味噌らーめんのみを提供する専門店で、国内外に200店舗以上を広く展開する。
今回発売するのは「麺場 田所商店」の「北海道味噌らーめん」のトッピングとして、多くのファンに愛されているフライドポテトのスナックである。一見意外な組み合わせだが、濃厚な味噌スープを吸ったポテトの美味しさは、SNS等でも度々話題となっている。 店でしか味わえない唯一無二の美味しさを、自宅や外出先でも手軽に楽しんでほしいとの思いから、スナック開発に至った。
フライドポテトそのままの「皮付き三日月型」を採用し、厚切りならではのザクッとした本格的な食感に仕上げている。「超バター味噌らーめん風ポテト」は、極上のコクを誇る味噌ベースのシーズニングに、芳醇なバターの風味をプラスし、口に入れた瞬間に広がるバターの濃厚でコク深い味わいと、後から追いかけてくる味噌の塩気が絶妙にマッチするウェッジカットのポテトスナックである。
「信州味噌タンタン麺風ポテト」は、独特の豊かな香りと深みがある「信州味噌」をベースに、タンタン麺風のピリッとした小気味よい辛みと旨味を利かせ、辛いだけではない、味噌専門店が手掛けるタンタン麺ならではの奥深い「旨辛さ」がポテトの甘みを引き立てる。
