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ニュースフラッシュ

ロッテ:半熟カスタードケーキ

2026.09.11

ロッテは、「カスタードケーキ」ブランドから「半熟カスタードケーキ」(3個、想定小売価格302円・税込)を、2026年9月29日に全国で発売する。従来品比3倍の濃厚なカスタードソースをとじ込めたしっとりカスタードケーキである。
通常開発期間の4倍にあたる約4年の歳月をかけ、「半熟とろ~り製法」で仕上げた専門店スイーツのような満足感を楽しめるカスタードケーキ」である。半熟の価値を常温の菓子で実現することは難しく、「半熟」と感じるベストな食感を定めるために何度も試作を重ねた。
新しい半熟食感が特徴のカスタードケーキで、ケーキとソースが一体となった絶妙なバランスを楽しめる。発売40周年の同シリーズがたどり着いた新しい本格スイーツである。
パッケージでは、ブラックカラーに金色文字のシックで上質感が漂うデザインに仕上げている。
 
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