湖池屋：トリュフチーズのご褒美パイ
2025.10.15
湖池屋は、新感覚ご褒美パイ「生・チー」ブランドから新商品「トリュフチーズ」(27g、参考小売価格158円・税別)を、2025年10月6日に全国で発売した。フィリングに芳醇なトリュフや生を合わせたサクサクのパイ生地で包み込んだ新感覚ご褒美パイである。
近年、生活者の購買傾向は、自分が気に入った付加価値に対価を払う「プレミアム消費」が増加しており、スナック菓子市場でも高付加価値商品の需要が高まっている。スナック菓子の喫食理由として「食べていて楽しい」「自分へのご褒美」としての需要は高く、「生・チー」ブランドではスナックユーザーに馴染み深く、かつご褒美として購入されることの多い食材の「チーズ」に着目し、スナック感覚で手軽に食べられる「ご褒美パイ」をテーマに開発した。
カマンベールチーズを使用し、なめらかチーズフィリングに芳醇なトリュフを合わせ、オーブンで香ばしく焼き上げた多層のサクサクパイで包み込んだ一口サイズのパイである。口いっぱいに広がる芳醇なトリュフとカマンベールチーズが織りなす、絶妙なハーモニーを楽しめる。
パッケージでは、ブランド独自の紙製ピローケースを採用し、トリュフをイメージしたブラウンの色味で高級感や品質感を表現するとともに、「生・チー」のブランド名を大きく冠し、まるで生チーズ食感の特徴をデザインで表現している。
